SINNESRAUSCH

BY JANA & GEORG BRISKER


Im Jahr 2006 entstanden wir, die Firma SinnesRausch und machten unsere ersten Schritte. Angefangen mit kleineren Caterings und Kocheinsätzen als Freiberufler, begann ich, Georg Brisker, das Kleinunternehmen aus den Kinderschuhen wachsen zu lassen. 

 

In kleinen aber stabilen Schritten fasste SinnesRausch, in den letzten 12 Jahren Fuß als Symbol für Qualität, Leidenschaft und Nachhaltigkeit im Cateringgewerbe.

 

Diese Merkmale bestimmen den Alltag und die Moral unseres fortschrittlichen Unternehmens. Keine Hast! Jedoch Stetigkeit in Verbindung mit Entwicklung, bescherte SinnesRausch einen neckischen Fortschritt.

 

SinnesRausch profitiert aber nicht nur von den Kochkünsten von Georg Brisker, sondern funktioniert nur in harmonischer Teamarbeit mit seiner Partnerin und seit Januar 2018 seiner Frau, Jana Brisker. (Foto folgt bald)

Caterings sind nicht nur ein Genusserlebnis, sie sind Herzenssache mit viel Liebe zum Detail.

 

Eventplanung und Marketing sind die  Stärken von Jana Brisker und die perfekte Ergänzung für das Team SinnesRausch. Seither genießen unsere Gäste und Partner Gesamtkonzeptionen aus einer Hand.

 

Sie absolvierte 2011 erfolgreich ihr Studium der Tourismuswirtschaft an der Jadehochschule in Wilhelmshaven und arbeitete seitdem als F&B und Eventmanagerin. 

Die Berufung zum Prüfungsmitglied  der IHK Potsdam im Jahr 2016, für das Hotel-& Restaurantfachwesen, stellt eine besondere Ehre dar. 

 

Anfang 2016 gründeten wir zusammen in Kooperation mit AEG die "SinnesRausch Kochschule" inmitten Potsdams. Nun verbreiten wir neben dem Catering unsere Leidenschaft und unsere Qualität in unserem wunderschönen Backsteinhaus, einem ehemaligen historischen Torhaus.

 

Gäste erfahren bei uns nicht nur ein Event, sondern ein unvergessliches Erlebnis.

 

 

REFERENZEN

  • AEG
  • IVY & OAK
  • Slow Food
  • Hasso Plattner
  • Daimler
  • Deutscher Verbraucherschutz
  • DMK
  • Feuersozität
  • BerlinBreadButter 
  • Panorama Berlin 
  • RTL
  • Forstamt Berlin
  • ITB 
  • Vereinigung Berliner Pressesprecher
  • Berlinale LB Films
  • u.v.m.