Weihnachten im Sinnesrausch

Weihnachtsmenü per Anlieferung

Ihr wählt aus unseren Menüs und wir liefern an Eurem Wunschtag vom 25.11.2023-31.01.2024 in Eure Firma oder Eure Wunschlocation an.

Weihnachtsmarkt

Leckeres vom Grill, der Duft nach süßer Weihnacht? Wir bauen Euch, Euren eigenen Weihnachtsmarkt auf.

Weihnachten nach Wunsch

Ihr habt andere Wünsche , schreibt uns einfach- wir schneidern alles nach Maß.

Suppe

~ CrèmeSuppe von gerösteten Kastanien ~

mit Haferrahm und einer Nuance von Lebkuchen

Gekrönt von EspressoNussCrunch

Brotstation

~ Hausgebackenes Natursauerteigbrot ~

~ Zebu Leber Pastete mit schwarzem Knoblauch & Backpflaumengelee

~ Aufgeschlagene KürbisIngwerButter ~

Wohlig Warmes

~ Wildschwein in tomatiertem WildSud ~

mit Zimtblüte und Kardamom an KartoffelErbsPüree mit Cranberrys in Begleitung von knackig gerösteten Rotkohlblättern

Dessert

~ ZimtCrumble vom BoskoopApfel & Preiselbeer mit MandelSauerkirschGrenola ~

~ Fluffiger TaihitiVanilleSauce ~

Suppe

~ CrèmeSuppe von gerösteten Kastanien ~

mit Haferrahm und einer Nuance von Lebkuchen Gekrönt von EspressoNussCrunch

Brotstation

~ Hausgebackenes Natursauerteigbrot ~

~ Shiitake Pastete mit schwarzem Knoblauch & Backpflaumengelee ~

~ RoteLinsenCrème mit Kürbis und Ingwer ~

Wohlig Warmes

~ Geschmorte Pilze in tomatiertem PilzSud mit Zimtblüte ~

und Kardamom an KartoffelErbsPüree mit Cranberrys in Begleitung von knackig gerösteten Rotkohlblättern

Dessert

~ ZimtCrumble vom BoskoopApfel & Preiselbeer mit MandelSauerkirschGrenola ~

Weihnachten im SinnesRausch.pdf

Adobe Acrobat Dokument 457.6 KB