Eingewecktes, Gemüse haltbar machen, wie zum Beispiel Kimchi und Co sind nicht mehr wegzudenken und wir finden es spannend mit Euch verschiedenes einzukochen und mit Aromen zu spielen. 

In einfachen Schritten zeigen wir, wie es gelingt ein leckeres aromatisches Kimchi oder fermentiertes Gemüse anzusetzen oder ein leckeres Süppchen einzuwecken. In 4 Stunden lernt Ihr einiges über das Fermentieren, bekommt  Kleine Köstlichkeiten gereicht und natürlich darf unser leckeres Sauerteigbrot nicht fehlen. Getränke sind inklusive (genaue Info in der Beschreibung). das Beste daran, ihr geht am Ende des Kurses mit eurem  eigens gefüllten Fermentationstopf und Einweckglas nach Hause.

Inklusivleistungen für Ihr Kocherlebnis :

• Wissenswertes über das Thema-Einwecken, Haltbarmachen und Fermentation
• Unter professioneller Anleitung wird fermentiert
• Fermentiertopfund Einweckglas gefüllt zum Mitnehmen
• Begleitet wird der Kurs mit Köstlichkeiten aus der SinnesRauschküche, ebenso leckerem Sauerteigbrot
• Alkoholische Getränke (Bier und Wein, sowie ein Gläschen Bouvet zur Begrüßung) Alkoholfreie Getränke und Bio-Limonaden, sowie verschiedene Heißgetränke stehen unbegrenzt zur Verfügung
• Rundumservice unserer Charmanten Servicekraft
• Alle Rezepte für Zuhause
• Leihschürze
• Liebe und Leidenschaft - selbstverständlich

Location: Kochschule SinnesRausch

Personenzahl: Mind. 8 Personen & max. 16 Personen (AGB's -> Impressum)

Dauer:  14:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Paketpreis: 129,- € pro Person (wir bitten für Vorkasse um Verständnis)

Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an die info@sinnes-rausch.net