Der Fischkochkurs mit Mario Weber & Georg Brisker


Taucht  ein in das Traditions-Handwerk des alteingesessenen Fischers Mario Weber vom Fischerhof Potsdam und kommt ins Staunen, was die Havel so Tolles zu bieten hat. Erweitert Eure Erkenntnisse mit neuen Tricks und Kniffen bei der Verarbeitung von fangfrischem Fisch. Im Anschluss bereiten wir in unserer gemütlichen Kochschule jeden einzelnen Fang zu und dann darf geschlemmt werden.

 

Inklusivleistungen für Euer Kocherlebnis :

  • Begrüßungssekt und Softs im Fischerhof
  • Spannende Einblicke in die Welt der Fische und der Fischer
  • Know How, wie fangfrischer Fisch von der Nase bis zur Schwanzflosse verarbeitet wird
  • Auf Wunsch shutteln wir Euch kostenfrei von der Fischerei Weber bis zur Kochschule SinnesRausch 
  • Unser leckeres Sauerteigbrot zwischendurch
  • Ein mehrgängiges Menü und korrespondierende Speisen
  • Verschiedene Biere der Bierlese, Alkoholfreie Getränke (Biozischlimonaden, Biosäfte, Heißgetränke etc.)
  • Rezepte zum Nachmachen für Zuhause
  • Natürlich ein kleines Geschenk zum Mitnehmen
  • Leihschürzen
  • Eine Menge Spaß ist garantiert !

 

 

Noch ein paar kleine Fakten:


Ort: Fischerhof Potsdam & Kochschule SinnesRausch

Personenzahl: Mind. 8 Personen & max. 12 Personen (AGB's -> Impressum)

Dauer:  13:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Paketpreis: 145,- € pro Person (wir bitten für Vorkasse um Verständnis)

 

Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an die info@sinnes-rausch.net